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Le pois chiche est cultivé dans les régions méditerranéennes, il contient beaucoup de nutriments : fibres, protéines et vitamines.

Découvrez la recette simple de délicieux beignets de courgettes, parfumés et faciles à préparer.  A servir chauds avec une salade.

Voici comment préparer ce plat typiquement algérien, simple à réaliser, à servir en entrée, mais aussi en "kémia".

Des beignets bien moelleux qui peuvent être servis en apéritif.

Les pâtes de fruits sont des confiseries simples à réaliser et qui se conservent bien

La daurade grillée aux agrumes au four, permet de réaliser un plat parfumé et diététique.

Délicieuse recette aux aromates fraîches et aux épices parfumées. Servir le plat bien chaud, parsemé de persil ciselé

Souvenir des goûters familiaux, ces biscuits (roïcos) dorés et parfumés sont faciles à préparer.

A la saison des figues, préparez cette délicieuse confiture pour accompagner petits déjeuners et goûters

Ces délicieuses confiseries sans cuisson sont faciles à préparer et ont toujours beaucoup de succès.